저녁 대신 가지 이렇게 드세요! 갱년기에 좋은 10분만에 간단하고 맛있는 다이어트 레시피👍

🍆 가지 토마토 계란프라이 ▪ 밥은 당기지 않는데 맛도 건강도 챙기고 싶을 때, 이거 한 접시 드셔보세요. ▪ 아침이나 가벼운 저녁 메뉴로 활용하기 좋고, 빵이나 밥이 당기지 않는 날 한 접시 메뉴로도 잘 어울립니다. ▪ 부드러운 가지와 촉촉한 토마토에 계란과 모짜렐라 치즈까지 더해져 ▪ 밥 없이도 든든하게 즐기기 좋은 한 끼예요. ▪ 가지의 안토시아닌과 토마토의 라이코펜 등 항산화 성분도 함께 챙길 수 있어요. 🥬 재료 가지 1개, 토마토, 양파, 계란 3개, 모짜렐라 치즈, 올리브유, 소금, 후추 👩‍🍳 만드는 법 1.가지와 토마토는 작게 깍둑썰기하고 양파도 잘게 썰어주세요. 2.가지는 소금에 잠시 절인 뒤 물기를 꼭 짜주세요. 3.올리브유를 두른 팬에 가지를 먼저 볶아 그릇에 잠시 덜어둡니다. 4.같은 팬에 양파와 토마토를 볶다가 볶아둔 가지를 넣어 가볍게 섞어주세요. 5.그 위에 계란 3개를 톡톡 깨서 올리고 모짜렐라 치즈를 뿌려주세요. 6.뚜껑을 닫고 약불에서 계란이 원하는 정도로 익고 치즈가 녹을 때까지 익히면 완성! 💡 맛있게 만드는 꿀팁 ▪ 가지를 소금에 미리 절여 수분을 빼주면 식감이 더 쫄깃해지고 볶을 때 기름도 덜 흡수해요. ▪ 토마토는 너무 오래 볶으면 물이 많이 생길 수 있으니 살짝 부드러워질 정도로만 볶아주세요. ▪ 계란과 치즈를 올린 뒤에는 약불 + 뚜껑이 포인트! ▪ 바닥이 타지 않으면서 계란은 촉촉하고 치즈는 부드럽게 녹아요. 💌Copyright © 루다 테이블 Luda Table. All rights reserved. #가지 #가지요리 #집밥 #요리레시피 #recipe #cooking #food #요리 #레시피 #다이어트요리 #다이어트식단 #간단요리 #건강요리 ⚠️이 영상의 콘텐츠는 정보 제공의 목적으로만 제공되며 전문적인 의학적 조언, 진단 또는 치료를 대체하기 위한 것이 아닙니다. 이 영상에 사용된 성분에 알레르기가 없는지 확인하십시오. 이 채널은 이 영상과 관련된 콘텐츠로 인해 발생한 모든 피해, 부작용 또는 질병에 대해 책임을 지지 않습니다. 의학적 질문이 있는 경우 반드시 의사와 상의하십시오. DISCLAIMER: please make sure you're not allergic to any of the ingredients used in this video. The content is offered on an informational basis only, and is not intended to be a substitute for professional medical advice. This video is only intended for an informational purpose.Readers are subjected to use this information on their own risk. this channel doesn't take any responsibility for any harm, side effects or illness